2014/04/29
みなさんカラマンシーって聞いたことありますか?
フィリピンの果物です。
っていうか、レモンとかライム的な存在です。
たぶん日本でいったら、シークワーサーにあたるのかな?
このカラマンシー、ローカルのレストランとかにも置いてあるし、揚げ物にかけたりするし、ジュースとしてレストランで飲めることもあります。
マーケットに行った時にこのカラマンシーが、30個くらいで15ペソ(30円ちょい)だったので、初めて自分で購入してみました!笑
なんか、これを地道にしぼってジュースにして飲むとかなり身体に良いらしい!先生いわく!
でも、そんな面倒くさいことはできないので、お水に何個か絞るだけ。それでもかなり酸っぱくて、喉に良さそう。
フィリピン独自の果物とか野菜も結構あるので、いろいろ挑戦してみるのも楽しいですね~!
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