2016/10/26
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3Dでは月に1回FOOD EVENTがあります。
今月は中国から来たJayが中華を振舞ってくれました!
メニューは コーラチキン と スペアリブの甘酢煮
スペアリブを下ゆでしているところです
自信満々に見えますが、
いままで家族くらいにしか料理を振舞ったことないので、とても不安だったそう(笑)
こちらができあがったスペアリブ!
この色!食欲をそそりますね!おなかがすいてきました。
でも、ちょっとしか食べれなかった、もっと食べたかった・・・!
一個一個が一口サイズで、肉がほろっととれて、ほんとおいしい!
何個でもいけちゃいます。パクパク。
おなかがすいてきました。
中国ではとてもポピュラーな家庭料理です!
お次に コーラチキン
名前のとおり、コーラで煮詰めるんです!
コーラの炭酸と甘みを利用して、簡単にできる一品です。
コーラの甘みはちょうどいい甘みなんです! フィリピン料理の甘みとは一味違います。
また炭酸のおかげでお肉がやわらかくなって、デリシャス!
クックパットでコーラチキンて調べるとレシピが出てくるので、探してみてください^p^
随時お料理を振舞ってくれる方募集しているので、
これが作りたい!これのおいしさをみんなに広めたいという人はインターンまでお知らせください:)
Big eater (食いしん坊) Angelinaでした。
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