とっておきの情報です！！

なんと3Dから徒歩1分のJYスクエアーモールに、本格博多ラーメン店【一幸舎】が、12月18日にグランドオープンします！！

【一幸舎】

2004年に創業開始。豚骨ラーメン専門店として福岡県下を中心に国内や海外に展開している。茶褐色の豚骨スープと自家製細平打麺という昔ながらの博多ラーメンの特徴を出しつつ、濃厚ながら後味はさっぱりさせたラーメンが特徴。

ここからは、グランドオープンに先立って開催されたソフトオープンイベントについてレポートしていきます。

内装・外観

【一幸舎】はJYスクエアーモールの1階にあります。赤をモチーフにした外観が目を引くためすぐ見つけられます。

店内にはテーブル席、カウンター席があり約40席が用意されているため、お友達や家族、一人でも気軽に来店できそうです。
ソフトオープンイベントの初日は、噂を聞きつけた現地の人や生徒さんで、店内はとても賑わっていました！

日本では良く見かけるカウンター席でラーメンを啜る光景、セブ島ではとても新鮮ですね！

テーブルにある調味料も充実しています！

メニュー

メニューは各テーブルごとに置いてあります。
【一幸舎】の一番おススメでもあるオリジナル豚骨ラーメンは、現地の人でもこだわりが分かるように英語で説明されています。先生を連れて、日本のラーメンを一緒に楽しむのも良いですね＾＾

（※ソフトオープンのためメニューと値段は変わる可能性があります）

注文の仕方

テーブルの上にはオーダーシートが用意されているので、メニューを見ながらオーダーを記入しましょう！
シートでは、スープの濃さや辛さ、麺の硬さやさまざまなトッピングまで選ぶことが出来ます。自分の好みに合ったラーメンを食べられますよ！

シート記入後はスタッフが一つ一つオーダーを確認してくれるので、オーダー漏れの心配もありません！

実際に注文してみた

今回のソフトオープンイベントは3Dスタッフ総出で参加し、メニューの端から端まで注文しました！ということで実際に注文したメニューをご紹介します！

オリジナル豚骨ラーメン

クリーミーでコクがある豚骨スープが魅力！

黒豚骨焦がしニンニク

深みがあり、焦がしニンニクの香りで食欲倍増！

ゴッドファイヤー

濃厚スープと程よい辛さ。麺とスープが良く絡みます！

塩豚骨ラーメン

さっぱりと食べたい方におススメ。シンプルだからこそ旨みをダイレクトに感じられます！
日本のラーメン同様、替え玉も出来ちゃいますよ＾＾

ラーメンはもちろんサブメニューも大人気です！

特製唐揚げ

唐揚げ丼

チャーシューマヨ丼

美味しさのあまり、スタッフ一同ぺろりと平らげていました！すべてのメニュー、食べてみる価値ありです！

感想

味

食材はセブ島現地調達とはいえ、日本で食べるラーメンと同様に最高に美味しいラーメンが食べられます！さらにサブメニューの中で個人的におススメなのがチャーシューマヨ丼！チャーシューとマヨは文句なしのコンビネーションで、ご飯が進みますよ！

雰囲気

お店の雰囲気として特徴的だったのが、スタッフの掛け声と気配りです。客の来店時には「いらっしゃいませ！」、帰る際には「どうもありがとうございました！」と、声を揃えてあいさつ。店内は明るくエネルギッシュな日本のラーメン屋と同じ雰囲気です。また、スタッフは店内いたるところに立っているため、注文にすばやく対応してくれます。スタッフのユニフォームにもあるように、「博多の心意気」がしっかりと定着しています。

【一幸舎】マネージャー曰く、ソフトオープンでは70%の仕上がり、グランドオープンまでに100％にまで持っていくとおっしゃってました。さらに上を目指す【一幸舎】に乞うご期待です！

店舗情報

住所：G/F, JY Square Mall, 1 Salinas Dr

営業時間：11時～23時

トイレ：あり（ペーパーあり）

電話番号：(032) 236 2027