【3Dキッチン三ツ星プロジェクト】みんなで餃子○○個作ってみました！

昨年末からスタートした”3Dキッチン三ツ星プロジェクト”。このプロジェクトの中心となっていただいている植野さんが、今月も来てくださいました！今回は、スタッフと生徒の皆さんと一緒に”水餃子”を作りました！今回は、その様子をお伝えします！果たして、何個の餃子が完成したのでしょうか？

※植野さんについての記事
①ご飯をもっとおいしく!!【3Dキッチン三ツ星プロジェクト】～前編～
②ご飯をもっとおいしく!!【3Dキッチン三ツ星プロジェクト】～後編～
③【3Dキッチン三ツ星プロジェクト】〜植野浩 氏の想い〜

水餃子を作ろう！

みなさん餃子を包んだことありますか？僕は恥ずかしながら知らなかったです💧 なので、まずはみなさんに餃子の包み方を紹介します！

まずこの餃子の皮を１枚取ります。

皮の中央に餃子の具をのせます。

皮を閉じる際に、皮同士がくっつけやすいように皮の端を少し水で濡らします。

右手の人差し指と親指で皮を押さえるように包みながらヒダを作ります。これで完成！

みんなで話しながら楽しく作っていきます！

作業し始めて2時間弱…包み終わりました！約1,000個！みんなで作業すれば1,000個も余裕ですね♩後は、植野さんとキッチンスタッフの方にお任せします。

完成品はどうなるんでしょう…ワクワク☺️

完成〜👏

完成しました！みんなで作った水餃子です！生徒の皆さんがおいしそうに食べる姿を見て、植野さんも一緒に作ったスタッフや生徒さん達も嬉しそうでした。

さらなる美味しいを目指して！

「生徒のみなさんに毎日美味しい食事を提供し、快適に留学生活を送ってもらいたい」という植野さんの想いを受け継ぎ、キッチンスタッフは日々鍛錬に励んでいます。目指すは、”笑顔の絶えないレストラン”！植野さんは、10月にまた来て頂ける予定です！次はどのようなメニューが登場するのか楽しみですね！

そして現在、新ビル4階レストランの入り口付近に試験的に投票箱を設置しています💡その日の料理が好みの味だったらGoodのカード、あまり好みの味ではなかったらNot Goodのカードを投票箱に入れてください。3Dレストランはみなさんが安全で美味しい食事を食べられるよう日々改善していきますので、ご協力お願いします！